Jeg koger ikke rispudding ofte, men hvis det gør det, så brug bedstemor-metoden. Tidligere havde du kogeboksene, men de er helt overflødige. Et dejligt varmt tæppe gardiner rundt om - selvfølgelig,...
Det er faktisk ganske let at tilberede fluffy røræg, hvis du følger dette tip: Er faktisk en grundlæggende, hvordan man forbereder røræg. Jeg tænkte i årtier og spiste rørægene - bissi tør, bissi...
1. Spaghetti Carbonara Til 2-3 personer: Kog 400g spaghetti, pisk 1 æg og 1 æggeblomme op med en kop fløde. Parmesan revet efter smag, saltet, pebret. Udelad baconterninger i en gryde. Tilsæt...
Gang på gang hører jeg fra folk, at de har problemer med at lave hårde æg, og at de ikke helt fungerer som de vil. Selv når æg skrælning hører jeg ofte klager oftere over det faktum, at de ser ret...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Har du altid for mange grøntsager til en god suppe som enkelt? Her er et tip til omkring 2 personer /...
Mine morgenmadsæg kommer med mig i det kogende vand, så jeg kan tilberede dem til det andet. Derfor er jeg nødt til at stikke et hul i skallen, så ægget ikke sprænger. Men nogle gange er det ikke så...
I dag laver jeg min mad i crockpot'en på balkonen og lod varmen stå udenfor. En meget enkel fad med ristede grøntsager. Godt ikke ristet, men pyntet og meget aromatisk til separat kogt pasta eller...
