Kødboller (kødboller) endelig "fluffy"
Normalt går du med det og lægger hakket kød i en skål, sukker ruller i mælk eller vand. Så udtryk og giv til hakket. Krydre, æl, og lav kødboller.
Det fungerer også anderledes:
Forsøgt til 500 g hakket.
- I en blender 3 skiver hvidt brød, 1 æg, peber, salt, 3 løg og krydderier efter eget valg. Jeg tilføjede persille og knobi pænt. Og nu kommer det!
- Tilsæt 2 spsk olie og bland alt, og bland det derefter under hakket kød.
Det bedste er, at du ikke behøver at suge brød / ruller.
Jeg har prøvet det og har to "hårde" testere derhjemme, og de vil bare have Frikas.
