Kog baconet i vand, indtil det er blødt (fungerer godt i trykskabet), fjern derefter baconet og tilsæt pærer (fjern stilk og stilk på forhånd), lad dem stå, indtil de er faste. I en anden gryde skal...
Denne lille forrettersalat er en fest for øjnene! Du har brug for per person: 2 skiver røget laks 2 lilla kartofler, også kaldet trøffel kartofler, fra markedsboden purløg Sausen omrøres fra: 1 tsk...
En simpel opskrift på en visuelt behagelig kartoffel mørbrad! Vi laver en fast (!) Kartoffelmos. Vi fylder massen i en rørpose (hvis der ikke er nogen rørpose, tager vi en frysepose og skærer et...
Et sidefat alternativ: lækker og lavet fix. Smag også koldt til gröstetem brød gnides med hvidløg. Det tager 300 g ricotta, 1 1/2 spsk mel, 2 små æg, 1 æggeblomme, 70 g flydende smør, 300 g...
Dette er en lækker sideskål til grilling - men også til snacking: Knasende kål fra bagepladen. Du har brug for en hvidkål eller savoykål. Fjern stilken, og skær kålen i små stykker, omtrent på...
Cherry chutney - en usædvanlig akkompagnement - med stege, kolde retter og osteplader. Snart begynder kirsebærsæsonen, lige det rigtige tidspunkt at prøve denne delikatesse. Du har brug for: cirka 1...
Grøn asparges med jordbær: denne grøntsag ser ikke bare godt ud - den smager også meget godt! Jeg skræl den grønne asparges nederst, hvor det begynder at blive lidt woody. (For at se, om det er...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 45 min. Beans Plaki - ikke kun for kødelskere. Vegetabilske retter er ekstremt populære i hele Grækenland. ...
Super blød hummus - tricket med kikærter. Kikærter, den såkaldte Tabbouleh, er en vidunderlig akkompagnement til grillet fisk eller kød. Selvfølgelig kan du også suge de tørrede kikærter natten over...
tidSamlet klargøringstid: 15 min. Sød kartoffelpure lige så hurtig og god som i de sydlige stater. Jeg elsker film fra de sydlige stater, "Borte med vinden", "Fakler i en storm", jeg kunne...
