tidSamlet klargøringstid: 10 min. Memory of Crete: Skordalia - mandelbrød sauce. Til denne vidunderlige sauce, der ligner lidt mayo, har du brug for en morter - lavet af træ eller sten....
Her er en opskrift på udstoppede auberginer, som jeg kender den fra Tyrkiet. Til 4 personer: 4 små auberginer 300 g oksekager 1 løg Hvidløg efter smag 1 lille dåse pizzatomater 2 spidse...
Denne opskrift er kendt i Polen som resten anvendelse. Hjemme var det altid et højdepunkt, når min mor gjorde det! Det lyder måske først underligt at spise hack og surkål sammen (min mand sagde også...
tidSamlet klargøringstid: 15 min. Som græker kender du selvfølgelig en super lækker gyrosopskrift! ingredienser Svinekød (afhængigt af din præference anbefaler jeg tynde bøffer) Til marinaden: ...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Indian? Britisk? Begge! Chicken tikka masala er en af de mest kendte indiske retter. Det har sin...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Opskriften er til dem, der er sultne, men har lidt penge og tid til at shoppe og lave mad. Og også...
Jeg kunne godt lide aubergine Aldrig før og undgå retter, hvor auberginer er en integreret del. Men jeg har ikke noget problem med at skjule opskrifter på aubergine! Dette er en aubergine skyld...
tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 1 time. Denne lækre opskrift er den originale tyrkiske börek, så Yufka, ikke butterdej, bruges også....
tidSamlet klargøringstid: 1 time. Opskrift på cirka 18 dumplings ingredienser 250 g mel 2 tsk salt varmt vand 300 g frisk bladspinat 250 g fårost 1 flok persille olie forberedelse Læg mel og salt...
Tomat- og ostefondue til hele familien uden alkohol. ingredienser 1 dynge smsk 1 spsk mel 1/2 rør tomatpuré 0,5 l vegetabilsk bestand 1 stor løg, revet 600 g middelalderlig Gouda (tag ikke en dreng,...
