Champignon-tips

Alle Artikler

Rengør og send kantareller - hurtigt som lynet
Oktober 2020

Rengør og send kantareller - hurtigt som lynet

Alle ved, hvor svært det er at rengøre kantareller. Det er kedeligt, og på en eller anden måde holder sand sig altid bagud. Crunch! Jeg kender en usikker måde, der kun tager et par sekunder: Læg...

Vask kantareller og andre vilde svampe
Oktober 2020

Vask kantareller og andre vilde svampe

Inden superkokkene driller tipet igen, bare prøv det en gang! Den dødbringende ræv bendelorm for mennesker kræver vask af skov svampe og frugter. Det er lige blevet advaret igen! Vask svampe? Ja...

Enkel, hurtig champignonskål
Oktober 2020

Enkel, hurtig champignonskål

I går ville jeg bringe nogle ændringer til middagsbordet, og så denne hurtige og lette champignonskål blev oprettet. Et behov for to personer: 500 g svampe 1 flok løg 2 fed hvidløg Salt / peber...

En hurtig kantarelleskål
Oktober 2020

En hurtig kantarelleskål

tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 20 min. Jeg ved ikke om dig, men jeg elsker kantareller. Heldigvis er ventetiden forbi, og de lækre svampe...

Fyldte svampe fra ovnen
Oktober 2020

Fyldte svampe fra ovnen

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 25 min. Samlet klargøringstid: 40 min. Fyldte svampe er en lys, sommerlig skål, der kan tilberedes relativt hurtigt. Jeg serverer grøn...