For en forkølelse: kyllingesuppe og lindblomst te

Hej, her er mit tip til hurtigt at slippe af med en forkølelse. En hjemmelavet kyllingsuppe. Vær opmærksom, tag en kylling, ingen stegt kylling.

Mange sælgere ønsker at tænde en kylling eller kyllingelår, med antydningen, at det er det samme. Forkert. En kylling er flere år gammel og har derfor de nødvendige vitaminer, fedt og næringsstoffer til at hjælpe med en forkølelse. Spis flere tallerkener af suppen i løbet af dagen. Jeg behøver ikke at nævne, at suppesuppe og pasta stadig er i suppen.

Derudover drikker lindblomsterte med honning. Linden blomsterte fremmer sved, og honning har en antibakteriel virkning. Efter 2 dage føler du dig fit igen.


Opskriften på hønsesuppen:

Kog 1 til 2 suppekyllinger i cirka 2 timer. Tag dem derefter ud og læg dem i bouillon, gulerødder, selleri og purre. Tilsæt derefter vermicelli. Fjern kyllingen fra huden, og skær den forsigtigt. Vær opmærksom på de små knogler, så ingen kvæler.

Derefter kyllingen tilbage i suppen og lad det småkoke i cirka 15 minutter. Hvis suppe grøntsagerne er kogte, kan du spise suppen.

Et tip: spis suppen, hvis det er muligt.

Hønsekødssuppe | Nem og hurtig suppe på skrog | April 2024