Kødsteg er en kunst? Det er virkelig ikke svært at stege en svinekamstørrelse tør eller at danne en skosåle fra en stegt oksekød. Så er der altid gode råd: Panden var for varm, for kold, for rund,...
tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time og 30 minutter Samlet klargøringstid: 2 timer Braised svinekødmand i chilisaus - din mund vandes! ingredienser 1 spsk jordnøddeolie...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time. Samlet klargøringstid: 1 time og 15 min. ingredienser For 2 personer: 500 g svin indrefilet 2 fed hvidløg 8 blade salvie 60 g Parma...
tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Hvileperiode: 1 time Samlet klargøringstid: 1 time og 40 min. ingredienser roulade 500 g oksefilet 1 spsk einebær 10 skiver med...
tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 2 timer 45 minutter Samlet klargøringstid: 3 timer og 15 minutter I de koldere måneder er der ofte gange en lækker skål, der virkelig varmer...
tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Hvileperiode: 10 min. Samlet klargøringstid: 1 time, 10 min. Hvis vi spiser kød, skal det være godt kød. Vi har en landmand, der...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 45 min. Hvileperiode: 48 timer Samlet klargøringstid: 49 timer. ingredienser 750 g trimmet hugstykke 1 tsk salt ½ tsk peber 3 tsk fedt til...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Hvileperiode: 10 min. Samlet klargøringstid: 55 min. Nogle tænker måske: røget kød med potetmos, hvad er der specielt ved det? Det...
tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 40 min. Samlet klargøringstid: 60 min. Fremstilling af roulades trin for trin: Denne opskrift er til begyndere, der aldrig har kogt eller...
tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 25 min. Samlet klargøringstid: 45 min. Roulades, butterzart og en tidsbesparelse på ca. 1 til 1,5 time: Dette er muligt, hvis du tilbereder...
