Riv "normal" kålrabi eller "blå bacon" (speciel type kålrabi, stærkere i smagen). Steg 1 løg i olie eller fedt, indtil den er glasagtig, tilsæt den revede kålrabis. Tilsæt lidt salt til en...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Om Pilutzutzen på FM er jeg tilbage på et godt tip, hvad der er der næste uge til at tygge. Ne...
500 g kartoffel = grombira 1-1 / 2l god kødbuljong 500 spaetzle fra posen eller bedre dig selv (4 æg, 500 g mel, salt, 1 / 4l vand, bedre mousserende vand = Spaetzle) 2-3 løg Oksekub eller pølsebiter...
Denne hjemmelavede hot peberrodssaus har virkelig pæn "damp" og smager bare super lækker til kogt oksekød eller kødboller (opskrift nedenfor). ingredienser 1 pind peberrod 100 g smør 100 g mel 1/2...
du tager (til ca. 4 personer): 750 g kartofler 150g bacon (der kan lide at vokse op) 3-4 æg 3 spsk mel noget mælk 150 g skinke 2 tomater persille Salt + peber Kog kartoflerne med shell i ca. 25-30...
tidSamlet klargøringstid: 1 time og 30 min. Med mig er dagens tyske hjemmekogning - selvfølgelig tilberedt på min egen måde. Spis let, ikke? Jeg steger bissl bacon, på det kommer en lille fliset...
ingredienser: Grønkål enten frisk, groft hakket eller chokfrosset. (Mængde afhængigt af personer) 1 røget svinekind røget hamburgere (efter smag) flere Mettenden (ca. 10 stykker) Svinekødet dækket...
I opskriften til 4 personer: 500 g kartofler 500 g gulerødder 1 næse (ca. 500 g) 2 løg 250g stribet bacon 500g Kasseler hals eller Kasseler hak 4-6 kogte pølser Salt, peber 1 kniv sukker måske noget...
Skyl 1 kg mælkesyrebønner i et dørslag, bring det kogende kort, tøm og kog igen med frisk vand (ellers er de for sure!). Kog i cirka 15 minutter. Skræl og hak 1 kg kartofler. Kog og gryderet med grød...
For cirka 10 portioner har du brug for: ingredienser 750 g finhakket (f.eks. Fra kylling, svinekød eller kalkunhackschnitzel) 2 (røde) løg, skåret i halve ringe 1-2 fed hvidløg, finhakket 3 røde...
