Banana & dato Dessert

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Hvileperiode: 8 timer
Samlet klargøringstid: 8 timer og 15 minutter

Banan date dessert marokkansk / arabisk stil: Jeg havde for nylig arabisk-marokkanske venner til frokost og forberedte denne meget lækre lokale dessert:

ingredienser

  • 3-4 modne bananer
  • 350 g datoer
  • 200 ml fløde
  • 1 knivspids salt

forberedelse

  1. Datoerne sløres eller købes straks uden frø.
  2. De modne (også overmodne) bananer skives.
  3. I krukker er bananer og datoer nu udfyldt i lag.
  4. Cremen er slået halv stiv, hvis nødvendigt tilsættes en knivspids salt.
  5. Hæld derefter fløden i glassene over frugten.
  6. Desserten skal forblive i køleskabet i mindst en dag, temmelig længere, så cremen absorberes af frugten og danner en "klistret" masse.

Hvis rester af denne dessert er tilbage, kan du fryse den i portioner og nyde den senere end is.

Easy Gourmet Dessert Recipes : Bananas Foster Dessert Recipe | Marts 2024