Gullasch

Alle Artikler

Hurtig gulash med bratwurst og grøntsager
Januar 2020

Hurtig gulash med bratwurst og grøntsager

Havde ingen pølser til en rodpotte i køleskabet. Til pølser i Nürnberg. Har disse taget, og det kom ud en lækker "goulash". Efter en lille ændring kom denne opskrift ud: Ingredienser til 3 - 4...

Kilo-pot
Januar 2020

Kilo-pot

Fetisk opskrift, der gør lidt arbejde: 1 kg svinekølske 1 kg løg (grovhakket) 1 kg okse goulash 1 kg paprika (blandet, skåret i strimler) 1 kg tomater (kvartaler) 1 kg hakket (oksekød eller svinekød...

Oksekød Obelix
Januar 2020

Oksekød Obelix

ingredienser 1 kg oksekød 4 løg Tilsæt 2 hvidløgstæder 150 g røget pancetta 3 spsk olivenolie 1 rør tomatpuré nogle sorte oliven (uden sten) 250 g friske svampe Timian, 1 laurbærblad, nogle einebær,...

Chokoladegulash (kreativ og super lækker)
Januar 2020

Chokoladegulash (kreativ og super lækker)

Du har brug for: 2 gryder (en med låg) 400 g okse goulash 2 løg (eller en virkelig stor) salt sort peber 1 rør tomatpuré (i tilfælde af behov også et halvt æg) stærk rødvin (du behøver ikke en hel...

pund pot
Januar 2020

pund pot

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 2 timer Samlet klargøringstid: 2 timer og 30 minutter Populær ved fester og som en "midnatssuppe" også fordi værten virkelig kan tage tid...

Lamgryte med grøntsager og rødvin
Januar 2020

Lamgryte med grøntsager og rødvin

Tag (til 5 personer eller en mere eller mindre): 1.252 (smil) kg lam fra benet eller skulderen ca. 500 g grøn peber ca. 400 g løg (bedst lille) ca. 500 g tomater 2 tær hvidløg eller mere afklaret...

Skatessen
Januar 2020

Skatessen

Steg en terninger, terningen i fedt, indtil den er gennemskinnelig, drys med 1 spsk melis og omrør. Fjern det fra panden, terning Kassler i terninger, og knoglen kan også ristes. Steg kraftigt i...

Pølsegulash - ekstremt velsmagende og krydret i smagen!
Januar 2020

Pølsegulash - ekstremt velsmagende og krydret i smagen!

tidSamlet klargøringstid: 20 min. Så jeg kan godt lide at spise pølse gulsch. Da jeg ikke har fundet opskriften her, tænkte jeg, vil jeg præsentere den for dig. Stærkt anbefalet! Detaljer til 2...

Goulash med øl
Januar 2020

Goulash med øl

Tag 1 kg svinekød, der er skåret i terninger (som gulasch). Derefter lægger du dette i en ristningspande. Derefter kommer 2 løg og 2 hvidløgfedt, skåret i terninger. Du blander en flaske øl med et...

Goulash den doven husmor
Januar 2020

Goulash den doven husmor

tidForberedelsestid: 20 min. ingredienser 2 kg gulash 1 glas Letschow 3 små glas champignon 2 poser løksuppe 3x 200 g sød fløde forberedelse Placer i en gryderet i orden. (Kog ikke løgsuppe - drys...