Min favorit diæt mad
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
Lækker diæt mad til 2 personer
ingredienser
- 1 stor agurk
- 1 spsk olie
- 2 spsk sukker
- 1/2 spsk salt
- 2 store kartofler
- 3-5 spsk mælk
- 1 tsk revet muskatnød
- 2 æg
- Salt og peber
forberedelse
- Agurksalat tilberedt af agurk, 1 spsk olie, 2 spsk sukker og 1/2 spsk salt.
- Kog kartofler til kogte kartofler, tilsæt derefter 3-5 spsk mælk og 1 tsk revet muskatnød til potetmos.
- Forarbejd æg med salt og peber for at fremstille røræg, tilsæt om nødvendigt en halv paprika.
Sausen til potetmos er agurksausen. Velsmagende og fuld.
