Lækker Jaromaki suppe
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
For dem, der er interesseret i hCG-kur eller til mad med lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold. Per portion har dette Jaromaki-suppemåltid næsten 180 kcal og er praktisk talt fedtfrit.
Ingredienser til 4 portioner
- 600 g Jaromaki kål (skåret i stykker)
- 1/2 kålrabi (skåret små terninger)
- 400 g kyllingebryst (skær forsigtigt fedtrester af) i grove stykker
- Vand efter behov
- 3 - 4 tsk fedtfrit vegetabilsk brygningspulver (til hCG også sukkerfri - jeg lavede min selv)
- 1 tsk Sambal Olek
- 2 tsk tomatpuré (sukkerfri til hCG)
- 2 tsk karrypulver
- Salt, peber, paprika, TK eller friske urter, hvidløg efter ønske
forberedelse
- Kog kød med lidt vand og 1 tsk bryggepulver i mikrobølgeovnen i ca. 6 minutter ved 700 W, eller kog det traditionelt på komfuret.
- I mellemtiden hakker du grøntsager. Skær kød lidt mindre.
- Kog alt i en stor gryde i cirka 15 - 20 minutter, indtil kålen er kogt. Smag og tilsæt til sidst urterne.
Jeg ønsker dig en god appetit.
