På brød og ruller

Alle Artikler


Nutella hjemmelavet
December 2024

Nutella hjemmelavet

tidForberedelsestid: 25 min. Samlet klargøringstid: 25 min. ingredienser 1 bræt mælkeschokolade 1 kan sødet kondenseret mælk 250 g smør 1 spsk kakao (som bruges til bagning) 2 glas til påfyldning...

Mælkebøtte Jelly
December 2024

Mælkebøtte Jelly

ingredienser Mælkebøtte blomster citron Gelierzucker vand Sådan gøres det: Saml mælkebøtte blomster, når det er tørt udenfor - fra engen, ikke fra vejene - bedst er meget unge blomster. De øvrige...

Marmelade fra fersken fra vinmarken
December 2024

Marmelade fra fersken fra vinmarken

Mit kendskab til likøren og frugtknapene fra den røde vingårdsperske har ført til denne opskriftsanbefaling: ingredienser: Vineyard ferskner Gelierzucker (1: 1) Saft af en halv citron Hent 500 g...

hyldeblomst gelé
December 2024

hyldeblomst gelé

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Nu hvor ældebæret er ved at blomstre, er det tid til at introducere en anden geléopskrift....

Marmelade med balsamicoeddik
December 2024

Marmelade med balsamicoeddik

ingredienser 4-5 pund jordbær 5 nektariner Saft af 2 citroner 3-4 spiseskefulde balsamicoeddik 2-3 kg konserves sukker 2: 1 forberedelse Rengør og vask jordbær, sten nektariner og skåret i terninger....

Rød stikkelsbærsyltetøj med
December 2024

Rød stikkelsbærsyltetøj med "vaniljekanel"

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 4 min. Hvileperiode: 2 timer Samlet klargøringstid: 2 timer 34 minutter ingredienser For 1,5 kg marmelade: 1 kg røde stikkelsbær 500 g...

Dulce de leche
December 2024

Dulce de leche

tidTilberedning eller bagetid: 2 timer 5 min. Samlet klargøringstid: 2 timer 5 min. For dem der elsker karamel og vil have noget andet end Nutella på bordet. forberedelse Tag en dåse sødet...

Solbærsyltetøj - hjemmelavet
December 2024

Solbærsyltetøj - hjemmelavet

Solbær er fremragende marmeladefrugter og egner sig glimrende til kold tilberedning. Dette er meget enkelt og ikke meget tidskrævende: Vask bærene, fjern stilkene og læg frugterne i en skål. Hvis du...

Solsikkefrøspredning: varianter
December 2024

Solsikkefrøspredning: varianter

Der er nogle vegetarer i min vennekreds, og af dem har jeg vedtaget følgende opslag til spreads. Ingredienser Basis: 5 spsk solsikkefrø 3-4 spsk olie eller smør (hvoraf lidt mere har tendens til at...

December 2024

"Skarp ting" - svinekød stegt rester på brødet

Det var altid derhjemme og var for mig (jeg elsker den kolde mad!) Næsten det bedste ved stegt svinekød: Du har brug for: en skive kold svinesteg pr. person (5 mm - ca. 1 cm tyk) en skive grå / rug /...