500 g mel 1 fl. (Köstritzer) Sort øl 0,5l 1 pakke bagepulver 1 Tl. Salt 1 kniv sukker Hvad andet passer godt ind, for eksempel: stegt løg, strimlede grøntsager, stykker salami eller skinke, urter...
Det er helt sikkert sket med alle en dag. Du har brug for smør, men - åh gud - gapende tomhed i køleskabet. Følgende hjælper - i sig selv - et enkelt tip: Tag et forseglet glas (såsom Nutella-glas...
Tag den billige magre kvark (Aldi & Co.) og hæld om nødvendigt valle forsigtigt. I en skål med den elektriske håndmikser, omrøres i mindst 10 minutter eller længere. Først nu for at smage sukker...
Du får dig en flaske "eddike" i apoteket eller helsekostbutikken og tager den billigste rød eller cider, du kan få, da som regel usulfureres og blandes den med varmt vand i en glasballon....
Friske valnødder er gode, især i kager eller salater! Desværre knækker de, når de krakkes med nøddeknækkeren normalt i zigdele, og du er nødt til at plukke møtriksmuldrene ud af skalresterne. Her er...
tidForberedelsestid: 15 min. Hvileperiode: 12 timer Samlet klargøringstid: 12 timer og 15 minutter ingredienser 150 g salt 100 g sukker 3 flok dild 1 spsk einebær 1 tsk hvid peberkorn Zest of a...
Bor i USA, hvor der ikke engang er et engelsk ord for Quark, hvad så meget som produktet selv, endelig fandt jeg en måde at altid have frisk kvark i køleskabet! Her er opskriften: fra 1 gallon 2%...
Med moderne kedler uden spiral kan du gøre mere end bare vand. Selv hvis manualen vil narre andre - fungerer det. Andre væsker kan genvarmes med det. For eksempel Te og gløgg, sort kaffe. Det er...
Läuterzucker har derfor sit navn, at sukkeret i tidligere tider blev kogt med vand, renset. Urenhederne er kommet til overfladen og kunne skummet af. I dag omtales det til flydende sukker kogt med...
På ferie var du begejstret for en skinke eller pølse fra den lokale slagter? Eller et bondegårdsbrød smagte dig meget godt. Hvis dine festgæster var der sammen med dig, og du nød lækkerierne sammen,...
