... til mange vidunderlige retter! For eksempel til en "Pastatto" Når løg, hakkede fed hvidløg og noget røget bacon dampes i olivenolie, tilsættes rå nudler, ristes, forblives og infunderes,...
Cremet spinat og ostesauce på tortellini - går tilbage og er billig - tag: 200 g cremet spinat 1 løg 2 smal eller 1 tykkere hvidløgfedd 2 - 3 dynger med spiseskefulde revet parmesanost 1 pr....
Da jeg ikke kunne lave mad så godt og havde mindre tid, var disse nudler altid dejlige at trylle frem et smil med min datter. Det er ikke gourmet mad, men lækker og let! For to til tre personer tager...
Her er en carbonara-sovsopskrift, der gav mig dengang min værtsmor fra Italien "Mamma Lina". Du har brug for følgende ingredienser: Salt og peber Pisket fløde efter behov 1 æg pr. Portion terninger...
tidSamlet klargøringstid: 25 min. Dette er en hurtig og nem opskrift på linguine med grøn asparges, som er raffineret og lækker på samme tid med meget lidt træning. ingredienser 300 g...
Min bedstemor kogte denne skål oftere i min barndom. Det var allerede det store hit med mine søskende, kusiner og mig. Mine børn og min Göga kan virkelig godt lide det også ... Bare prøv det....
tidSamlet klargøringstid: 15 min. Et must for enhver broccoli-fan: penne med broccoli i fløde sauce. ingredienser 1 broccoli 250 ml fløde Prosciutto Lidt mælk Salt, peber, muskatnød Parmesan ...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 15 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Enkle og velsmagende cremen saucer, velegnet til alle slags pastaer, især godt med tortellini. fløde...
tidForberedelsestid: 5 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 15 min. Meget lækker skinke og fløde sauce med spaghetti, tortellini eller gnocchi. ingredienser 200 g skinke...
tidForberedelsestid: 5 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 15 min. For alle mødre eller far, hvor maden skal være hurtig på bordet. Min spirelli potten går hurtigt og er...