Skinke og fløde sauce
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.
Meget lækker skinke og fløde sauce med spaghetti, tortellini eller gnocchi.
ingredienser
- 200 g skinke
- 1 fedd hvidløg
- 400 ml fløde
- Parmesan (revet)
- Salt, peber, paprika
forberedelse
- Separat skinken og stek den i lidt olie.
- Skræl hvidløg og tryk mod skinken, stek kort.
- Deglaze både med fløde og sæson. Larm i ca. 5-10 minutter.
- Rør parmesanen ind (afhængigt af den ønskede konsistens af sausen) og kog igen.
- Læg pastaen direkte i skinkeflødesausen og server.
Nyd dit måltid!
