Rabarber kvark kage
tid
Forberedelsestid: 30 min.
Tilberedning eller bagetid: 1 time og 25 minutter
Samlet klargøringstid: 1 time og 45 min.
Mængderne er til en bageplade, eller som det kan ses på billedet, en stor kagepande med ca. 36 cm i diameter.
ingredienser
Rührteigboden
- 125 g smør eller margarine
- 1 pk vaniljesukker
- 100 g sukker
- 2 æg
- 50 g majsstivelse
- 150 g mel
- 1 tsk bagepulver
dækker
- 1 kg rabarber
- 150 g smør eller margarine
- 200 g sukker
- 2 stk vaniljesukker
- 2 æg
- 750 g kvark
- 100 g majsstivelse
- 2 tsk bagepulver
forberedelse
- Først skum fedtet til jorden med sukker og æg.
- Rør derefter i blandingen af majsmel-mel-bagepulver.
- Spred denne dej på den smurte og mel-støvede bageplade og før bagning ved 180 ° C i 15 minutter.
- I mellemtiden vaskes rabarberen og skæres i små stykker.
- Rør nu fedt til topningen med sukkeret og æggene skummende, omrør derefter quarken og derefter majsstivelsebagpulverblandingen.
- Til sidst skal man folde rabarberen og fordele alt på den forbagt dej.
- Bag kagen i ca. 70 minutter ved 180 ° C.
Nyd dit måltid og få en dejlig rhababerzeit!
