/ saucer nudler

Alle Artikler


Pasta med brunch
Marts 2024

Pasta med brunch

ingredienser: 1 løg 1 grøn peber 1 rød peber 1 pakke kogt skinke 1 pakke brunchpeberfrugter / hot peber 1/2 pakke fløde 500 g pasta 1. Tær løg, peber og skinke pænt lille. Sved godt og langsomt i...

Sure nudler
Marts 2024

Sure nudler

Et lille tip fra mig nu, hvor sommeren er her, en lækker opskrift, perfekt til enhver grill eller bare imellem: Kog 500g spaghetti al dente, dræne (må ikke skoldes med vand) i en stor skål, tilsæt...

Grøn tagliatelle med rejer
Marts 2024

Grøn tagliatelle med rejer

Forbered nudler i henhold til instruktionerne på pakken. Smelt margarinen i en gryde, tag gryden ud af pladen og omrør melet. Sæt det tilbage på pladen, og rør mælken ind, mens du omrører konstant...

Pasta med tun fløde sauce
Marts 2024

Pasta med tun fløde sauce

1 dåse tun 200 ml fløde nudler 1 æggeblomme lidt salt, peber og hvidløgspulver Kog pasta som sædvanligt. I mellemtiden dræner tunen. Varm fløden i gryden. Rør æggeblommen ind for at binde saucen...

Speciel oste fløde sauce til nudler af alle slags
Marts 2024

Speciel oste fløde sauce til nudler af alle slags

tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 5 min. Samlet klargøringstid: 15 min. Den følgende opskrift tager ikke 15 minutter, er extreeem lækker, i de mængder, der sandsynligvis...

Marts 2024

"Ægte" carbonara

tidSamlet klargøringstid: 20 min. Her er den "rigtige" carbonara-opskrift (uden fløde og søn Dön): forberedelse Du sveder løg i en gryde og tilsætter baconterninger (alternativt italiensk...

Milanese nudler
Marts 2024

Milanese nudler

Opskrift fra min mor! 500 g pasta 1 store tin skrælede tomater (eller 2 pakker tomatpuré eller 2 små dåser pizzatomat, eller ...) 200 g terninger skinke 1 - 2 dåser champignon eller frisk 1 - 2 løg...

Grønne nudler med fløde sauce
Marts 2024

Grønne nudler med fløde sauce

250g grønne nudler 1 kop sød fløde 1 pakke parmesanost (revet) 2 æg 150g rå skinke cognac sort peber Kog nudlerne. Pisk fløde, æg, parmesanost og en "strejke" cognac. Krydre med peber. Skær skinken...

Kyllingeskiver i ost og urtet fløde sauce med nudler af hele hvede
Marts 2024

Kyllingeskiver i ost og urtet fløde sauce med nudler af hele hvede

Dette er min absolutte yndlingsret og gør dig virkelig fed! ;) Du har brug for (ca. 4-5 portioner): 500 g fuldkornspasta eller andre 500 g kyllingebrystfilet 400 g forarbejdet ost 600 ml fløde 1...

Bolognese - lige fra Italien
Marts 2024

Bolognese - lige fra Italien

Oprindeligt fra Italien, bragte jeg denne opskrift på bolognese. Det er tidskrævende, men det er lækkert og nemt at gøre, når du får fat på det. Saucen kan ikke kun bruges til klassisk spaghetti...