Fjerkræ

Alle Artikler


Den enkleste kyllingsfad i verden
Kan 2024

Den enkleste kyllingsfad i verden

Det eneste, der er lettere, er gåtur til snackbaren - men hvem ønsker at komme ud, når det stormer og sner? Det tager 4 personer: 8 kyllingærter Salt, peber, sød paprika 2 dåser champignon fløde...

Kylling brier mousse i citronskum sauce
Kan 2024

Kylling brier mousse i citronskum sauce

Her er en opskrift på en ragout af kyllingebryst i en skummende citronsaus baseret på en opskrift fra min bedstemor Ella. Bedstemor tog en hel kylling, jeg synes to hele kyllingebryst er mere...

Andebryst brettet med kartofler, æbler og kastanjer
Kan 2024

Andebryst brettet med kartofler, æbler og kastanjer

Ingredienser til 2 personer 2 andebryst ca. 300 g 2 store kartofler 2 æbler 200 g kastanjer, kogte og skrælede Salt, peber, timian forberedelse Andebrystene skæres på fedtens side (hud)...

Steg gås af Berlin art
Kan 2024

Steg gås af Berlin art

En traditionel Berlin stege gås til dem, der stadig tænker på en komplet gås. (Oversættelse: En godt stegt gås er en god gave fra Gud.) For lingvister: Setningen er en dobbelt alliteration. Sådan...

Kylling kogt i martini & fløde - den hurtigste kylling i verden
Kan 2024

Kylling kogt i martini & fløde - den hurtigste kylling i verden

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 45 min. Den hurtigste kylling i verden: ingredienser 1 kylling 2 store tomater (hud og skåret små) er det...

Marinerede bagt kyllingevinger med sesamfrø
Kan 2024

Marinerede bagt kyllingevinger med sesamfrø

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 45 min. Kyllingevinger er ekstremt billige, kalorierne er stadig i rammen, selv med hud, og jeg forbereder...

Tyrkiet lår med grøntsager og kartofler fra ovnen
Kan 2024

Tyrkiet lår med grøntsager og kartofler fra ovnen

tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time 20 minutter Samlet klargøringstid: 1 time og 40 min. Tyrkiet lår er meget billige og altid godt til et velsmagende måltid....

Persisk kylling - hurtigret
Kan 2024

Persisk kylling - hurtigret

tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 45 min. Samlet klargøringstid: 1 time. Dette er en opskrift på persisk kylling fra min afdøde søster (restaurantejer). Det går hurtigt og...

Billig og hurtig kyllingefilet med grøntsager
Kan 2024

Billig og hurtig kyllingefilet med grøntsager

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 1 time. Kyllingefilet med grøntsager til 2 personer ingredienser Kyllingefilet 350 g (alle fra LIDL) 2,29...

Hvidløg og ingefær kylling i Römertopf
Kan 2024

Hvidløg og ingefær kylling i Römertopf

tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 4 timer Samlet klargøringstid: 4 timer 20 minutter En meget lækker opskrift til alle kyllingefans: I dag har jeg tilberedt med...