Kylling kogt i martini & fløde - den hurtigste kylling i verden
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 30 min.
Samlet klargøringstid: 45 min.
Den hurtigste kylling i verden:
ingredienser
- 1 kylling
- 2 store tomater (hud og skåret små) er det også muligt med dåse tomater
- 0,5 L Martini 8 (deraf navnet: Martini Racing Team)
- 0,5 L fløde
- Timian, rosmarin, marjoram, salt, peber, paprika og hvidløg
- majsstivelse
forberedelse
- Del kyllingen i stykker, gnid med salt, peber og paprika, sauter i smør
- Tilsæt martini og tomaterne
- Larm i ½ time
- Tilsæt fløden, og tilsæt de resterende krydderier
- Bind med majsstivelse
Med salat og baguette.
God appetit.
