En gåsevariant, som skal tilberedes dagen før. Hvorfor- du kan se det snart! For to personer tager jeg to gåseben, 1 liter cider (eller naturlig uklar æblejuice), 1 flaske mineralvand, 1 skrælede løg...
tidSamlet klargøringstid: 1 time og 30 min. Vi kan alle lide at spise kyllingelår. Her er en opskrift på sprøde kyllingelår, som ikke kræver Maggi-fix: forberedelse Salt, peber, curry, finhakket...
Min første julegæs var utroligt godt klaret - det var ikke en hel gås, men kun brysterne, fordi jeg havde gennem de 3 bryster mindre knogler og mere kød til de mange spiser. Kødet var superbudt og...
tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time og 30 minutter Samlet klargøringstid: 1 time og 50 min. Selvfølgelig er der mange blandt os, der ikke har råd til Barbarie Duck eller...
Jeg ville prøve en sådan opskrift i lang tid, og jeg må sige, at det var lækkert, kødet var naturligvis meget ømt, men sausen bare et digt. Dette er bestemt en skål, som kan tilberedes for mange...
Selvom denne skål ser imponerende ud, er den ubesværet at fremstille. Det er nok til 4 personer. Du har brug for: 1 "glad" kylling, så fra markedspladsen fører frigående fjerkræ. 4 kilo salt - det...
Velsmagende, godt forberedt, og gæsterne vil elske det. 1 rød peber 2 gherkins 3 spsk olie salt peber 200 ml hvidvin 200 ml fløde 1 pose løksuppe 500 g kalkunbryst persille Tær kalkunen og sauter med...
Her har jeg en simpel stege kyllingopskrift, ikke ligefrem low-gin-metoden, men går i den retning. ingredienser 1 stegt kylling En citronsaft og 1 appelsin 2 spsk olivenolie krydderiblanding hver 1...
Da flødeost nyder så stor popularitet, er her en absolut favoritret fra min familie. Kyllingebryst marineres ikke i dette tilfælde, så det er ideelt, hvis det skal gå lidt hurtigere. Det tager 4...
Juletid er gåsetid. Og ofte, efter jul, er gåsekød drastisk skåret i pris. Her er en opskrift på en anden gås - gåsplante: Gåse ben eller bryster frigøres, og kødet drejes enten gennem ulven eller...
