Da jeg får et besøg i morgen og ikke ønsker at ansætte en pizza fyr, bruzzels mig en god goulash. Og en kalkun-goulash. Og sådan fungerer det for mig: Skræl og burb to kalkunlår, og fjern det meste...
tidSamlet klargøringstid: 1 time og 50 min. ingredienser 1 stegestykke (pose) 1 frisk kylling 2 løg 4 fed hvidløg 2 kviste rosmarin krydderiblanding 1 tsk paprikapulver 1 tsk salt 1 tsk timian 1...
tidSamlet klargøringstid: 2 timer og 30 minutter Du vil vise dine venner eller familie, hvad du har i køkkenet? Bedre end Lafer? Lys? Eller endda lækker? Du kan gøre det! Coq au vin! Kender du...
Hvordan får en Raaabe en af sine fjerne slægtninge? Der er milliarder af ænderopskrifter her, men hvad jeg har fremstillet i dag, det er stadig i tipene. Nå, jeg gjorde den frosne fluttermand i går...
Er en gammel opskrift af min svigermor. Det tager lidt lang tid, men det er lækkert. For tiden, men der kan stadig trylles frem et hovedmåltid. Tag det 1 suppekylling, helst en stor Grønne, løg, et...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time og 15 minutter Samlet klargøringstid: 1 time og 30 min. Til dette har du først brug for en optøet, ren og fri for resten af...
Det lyder usædvanligt, men det smager forbløffende og er virkelig ganske enkelt. ingredienser: - Skær 4 kyllingesteaks (tyndt udskåret) eller direkte som en roulade - 1 pakke Bokofrischkäse krydret...
Men alt er pi gange tommelfingeren Kog kyllingen med hele rodsystemet ligesom almindelig kyllingsuppe (men krydre den lidt mere hjerteligt), indtil kødet frigøres fra knoglen med et vist pres. (Vær...
I Canada fejres Thanksgiving i oktober, i USA i november. Selv om datoen er anderledes, er traditionen for festen den samme! Der er Tyrkiet med fyldning, sauce, potetmos og tranebærsauce. Tranebær er...
Ideen kommer fra USA, hvor du får kalkunerne meget møre på denne måde. Til to gåsebryst, kog 3 1/2 l vand med 60 g salt, tilsæt 1 spsk honning, 1 spiseskefuld eddike, peberkorn, einebær,...
