Ovn-tips

Alle Artikler

Så intet bager på pladen
Oktober 2020

Så intet bager på pladen

Hvem ved det ikke, de har bagt en lækker kage og medbragt den på trods af forbagt ark ikke længere nede fra delen uden at smuldre det gode stykke. Eller den crunchy pizza går i opløsning, når du...

Madlavning af kød, fjerkræ og fisk ved lav temperatur
Oktober 2020

Madlavning af kød, fjerkræ og fisk ved lav temperatur

For nylig steg Abraxas en and i ovnen i 7 timer ved lav temperatur. Så jeg tænkte, hvorfor kun ænder? Går ikke alle andre stege så godt? På søndag ville jeg lave surkål med hjemmelavede dumplings og...

Stege i folien
Oktober 2020

Stege i folien

Jeg elsker min stege i folien. Enten rist større ristelser i den synlige ristefolie ved hjørnerne, gennembor eller skær mindre stykker kød i aluminiumsfolien. Selvom det ikke nødvendigvis er nyt, men...

Ovn pommes virkelig velsmagende
Oktober 2020

Ovn pommes virkelig velsmagende

Ovnfritters er især lækre, hvis du marinerer dem på forhånd. Bland 1-2 spsk olie (afhængigt af mængden af ​​chips) i en større skål med krydderier. Bedste salt, peber, sød paprikapulver og som stadig...

Brød dumplings fra ovnen
Oktober 2020

Brød dumplings fra ovnen

300 g brødkrummer (hvis du ikke har dem: terninger, friske ruller og lader tørre i ovnen i 5 minutter ved 180 ° C) i en skål. Derefter 125 gram terningebacon 1 finhakket løg 2 stænger af selleri...

Bag to frosne pizzaer på en bageplade
Oktober 2020

Bag to frosne pizzaer på en bageplade

Et tip til dem, der ikke ønsker pizza bagning, men vil bage to frosne pizzaer på en bageplade. Sådan gøres det: Lad pizzaerne tø i 5 til 10 minutter. Nu kan de makuleres med en kniv, helst i...

Vær forsigtig, når du bager pizza på en grill
Oktober 2020

Vær forsigtig, når du bager pizza på en grill

Frisklavede pizzaer hører ikke på et gitter, men på en tallerken, en pizzaplade eller pizzastein. Ellers kan det ske, at ikke meget af pizzaen findes på nettet. Det anbefales ikke rigtig at lave en...

7 enkle ovnopskrifter
Oktober 2020

7 enkle ovnopskrifter

Mange retter er utroligt lækre? og transformer lejligheden med deres Anbratdünsten i en Pommesbude eller en fiskerestaurant. Komfur og koge sprinkles grundigt med fedt, og sidstnævnte skal først...

Smør bagepapir i bageplade i stedet for at smøre
Oktober 2020

Smør bagepapir i bageplade i stedet for at smøre

Fordi jeg kun bager brød fra erstatningsmel, f.eks. Mandelmel, kokosmel, osv. Jeg havde det problem, at jeg fik brødet næppe uskadet ud af form. På trods af fedtning sidder det altid fast. Med...