Hvem ved det ikke, de har bagt en lækker kage og medbragt den på trods af forbagt ark ikke længere nede fra delen uden at smuldre det gode stykke. Eller den crunchy pizza går i opløsning, når du...
For nylig steg Abraxas en and i ovnen i 7 timer ved lav temperatur. Så jeg tænkte, hvorfor kun ænder? Går ikke alle andre stege så godt? På søndag ville jeg lave surkål med hjemmelavede dumplings og...
Jeg elsker min stege i folien. Enten rist større ristelser i den synlige ristefolie ved hjørnerne, gennembor eller skær mindre stykker kød i aluminiumsfolien. Selvom det ikke nødvendigvis er nyt, men...
Ovnfritters er især lækre, hvis du marinerer dem på forhånd. Bland 1-2 spsk olie (afhængigt af mængden af chips) i en større skål med krydderier. Bedste salt, peber, sød paprikapulver og som stadig...
300 g brødkrummer (hvis du ikke har dem: terninger, friske ruller og lader tørre i ovnen i 5 minutter ved 180 ° C) i en skål. Derefter 125 gram terningebacon 1 finhakket løg 2 stænger af selleri...
Et tip til dem, der ikke ønsker pizza bagning, men vil bage to frosne pizzaer på en bageplade. Sådan gøres det: Lad pizzaerne tø i 5 til 10 minutter. Nu kan de makuleres med en kniv, helst i...
Frisklavede pizzaer hører ikke på et gitter, men på en tallerken, en pizzaplade eller pizzastein. Ellers kan det ske, at ikke meget af pizzaen findes på nettet. Det anbefales ikke rigtig at lave en...
Mange retter er utroligt lækre? og transformer lejligheden med deres Anbratdünsten i en Pommesbude eller en fiskerestaurant. Komfur og koge sprinkles grundigt med fedt, og sidstnævnte skal først...
Fordi jeg kun bager brød fra erstatningsmel, f.eks. Mandelmel, kokosmel, osv. Jeg havde det problem, at jeg fik brødet næppe uskadet ud af form. På trods af fedtning sidder det altid fast. Med...
