Hvordan forbliver radiser friske og sprøde?

Jeg blev altid irriteret, da jeg købte radiser, og de var slappe og visne på ingen tid. Så de forbliver friske og sprøde:

Nu kom jeg på ideen om at holde radiserne i en våd klud i køleskabet. Det betyder ikke noget, med eller uden grøn, vasket eller ej. Imidlertid gør jeg normalt radiserne klar til forbrug. I dag lavede jeg min flødeost med radiser og forårsløg og se og se, radiserne, jeg købte for 1 uge siden, var røde og sprøde som den første dag.