Frys frugter til sangria / slag foran festen
Sangria eller punch er for det meste beruset om sommeren, og der er det (med held) meget varmt. Dette medfører problemer med afkøling af drikkevarer.
Da det altid er tæt på køleskabet, når der ud over salater, kød og saucer også juice, koks, vand, øl, sangria og / eller punch skal køles.
Afkøling af alle drikkevarer ville sprænge enhver kapacitet. Derudover tilberedes og tilberedes sangria og punch i en stor bulbøs beholder, der alligevel ikke passer i køleskabet.
På min sidste fest løste jeg problemet som følger:
To dage før festen lagde jeg sangria og stans om aftenen og lod det hvile i 24 timer.
Den næste aften hældte jeg frugten i en kæledyrflaske og frøs den.
Væsken har jeg også udfyldt tomme flasker og opbevaret i køleskabet.
Om aftenen til festen kom alt sammen igen i Bowlegefäß og var meget koldt i lang tid og også meget senere afkølet til at nyde.
Flaskeindholdet blev ikke helt frosset i fryseren efter 24 timer, så jeg kunne fylde det ved at trykke og presse flasken godt ind i Bowlegefäß.
