Stegt spidskål

Kvart kål eller firkanter efter størrelse. Krydre med salt og peber.

Steg disse "små både" i god olivenolie fra alle sider. Fjern kålen fra gryden, læg den på en bageplade og bag i 20 minutter ved 190 ° C i ovnen.

I mellemtiden er 1 kop brunchpeber & varm peber med 1 kop Rama finesse (eller fløde) i panden - allerede brugt - kog kort og fortæl om kålbådene.


Lad det stå i ovnen i yderligere 5 minutter.

Tilsæt flitt eller kogte kartofler.

Hvis du vil, kan det stadig drys med stegte baconterninger. Da der altid er mænd - og selvfølgelig kvinder - som ikke ønsker at opgive kød, kan du også servere et omrørt stykke svinekoteletter.

Smørstegt Spidskål.... Sådan gør du | April 2024