Antipasti

Alle Artikler


Crostini - ristet hvidt brød med olivenpasta
Marts 2024

Crostini - ristet hvidt brød med olivenpasta

150 g sorte oliven (uden sten) 2 syltede ansjosfileter 4 hvidløgfedd (skrælede) 1 spiseskefulde kapers Rosmarin og salvie efter smag (frisk eller tørret) ca. 100 ml olivenolie Salt, peber 1 tsk...

Zucchini / tomatgratiner med feta
Marts 2024

Zucchini / tomatgratiner med feta

8 små courgette 4 mellemstore tomater 150 g feta 100 g revet ost 1dl fløde Skær de små courgetter i to (skåret i større skiver eller skiver) og stek et par minutter i lidt olivenolie. Læg zucchini i...

Tomat mozzarella crostini
Marts 2024

Tomat mozzarella crostini

4 personer: 1 tomat, 200 g mozzarella, 10 oliven, 8 skiver hvidt eller hvidt brød, 2-3 spsk margarine, oregano, peber, salt, 1 spsk olivenolie Halver tomaten, fjern frøene, skær kødet i strimler....

God sund bruschetta med hvidløg, løg og tomater
Marts 2024

God sund bruschetta med hvidløg, løg og tomater

tidForberedelsestid: 15 min. Samlet klargøringstid: 15 min. Tomater, hvidløg og løg smager lækre, men er desværre vanskelige for nogle at fordøje. Dette tip viser, hvordan man fremstiller sunde...

Hjemmelavet Vitello Tonnato efter min stil
Marts 2024

Hjemmelavet Vitello Tonnato efter min stil

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 1 time og 30 minutter Samlet klargøringstid: 2 timer Vitello Tonnato er en lækker forretter fra det italienske køkken. ingredienser Kødet...

Bruschetta - klargjort hurtigt
Marts 2024

Bruschetta - klargjort hurtigt

tidForberedelsestid: 10 min. Hvileperiode: 2 timer Samlet klargøringstid: 2 timer 10 minutter Fordi jeg forbereder den i dag, vil jeg gerne dele med mig min "hurtige og lette version" af...

Sød syrlig syltede paprika med tre typer ost
Marts 2024

Sød syrlig syltede paprika med tre typer ost

tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 5 min. Hvileperiode: 10 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Disse peberfrugter anbringes i en sød og sur sauce, inden de fyldes og ikke...

Middelhavs hot peber
Marts 2024

Middelhavs hot peber

tidForberedelsestid: 30 min. Samlet klargøringstid: 30 min. Jeg laver altid antipasti selv, inklusive disse varme peber. Jeg køber pepperoni i saltlage (tyrkisk / kurdisk). ingredienser pepperoni...