Limt spaghetti / nudler løsner du igen, når du hælder en strejle kogende vand over den. Floeckchen72: Så jeg tvivler på, at partnerskaber falder fra hinanden på grund af pasta ... og hvem kunne...
På grund af tidsbegrænsninger kogte jeg grundlæggende mine nudler kun i trykkeskabet. Jeg tager 100 g pasta ca. 1 liter vand. Vandet koges (dækkes, men ikke låst). I det kogende vand gives den vejede...
Der er hele tro af krig, uanset om det skal være noget olie i den kogende pasta eller ej. Nogle siger "Ja!", De andre siger "Aldrig!". Fordele og ulemper nævnes. Faktum er: Soooo der er ingen...
Hvem ved ikke dette: Pastavandet koger, men nu hurtigt, nudler ind. Hvordan? Pakningens bedste. Saks, ratz fatz og schwuuuuuup rent med det. Oooops, ved et uheld glip jeg for meget. At nå ud fungerer...
Cannelloni er lækre, men de arbejder også meget, indtil du ved, hvordan man gør det. Jeg lægger de tomme pastarør tæt i en gryde, så mange at de ikke kan falde ned. Derefter fylder jeg dem igen med...
Ofte viser det sig, at køkkentip, som man havde taget i årtier ud af vane, ikke altid er æggets sproglige gule. Tag for eksempel anbefalingen om at skylle nudlerne med vand efter tilberedning. Så de...
Pasta kogt med lidt vand, smag bedre. Denne madlavningsvariant fungerer godt sammen med pastaskander eller pander. Vermicelli tror jeg ikke er egnede. Nudlerne, fuldkorn eller andet, lægges i en...
tidForberedelsestid: 5 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 15 min. En meget simpel opskrift, som altid er super lækker, jeg vil ikke skjule for dig: ingredienser Pasta...
For nylig forventede jeg kært besøg og ønskede at lave en tunlasagne (har en god opskrift, men det er ikke fra mig, men fra et magasin, så jeg kan ikke stoppe her. Selvfølgelig skulle alt fungere...
Rester af allerede kogt spaetzle brænder ikke ved opvarmning, når de først løsnes fra jorden af en bred pan-jack (skrabes af) og derefter omkring en halv kop (til ca. 300 g spaetzle - hvis det er...
