Du kan krydre grillede saucer ved først at reducere ca. 0,2 liter koks i en gryde til det halve, indtil væsken er lidt cremet. Derefter fx forbered en sauce til "Spareribs" som følger: Bland...
tidForberedelsestid: 20 min. Med os i grillsæsonen altid i køleskabet og skal konstant fornyes, Chimichurri: ingredienser a) 1 rød peber (hakket, meget fin) 1 stor tomat (flået, renset, hakket) 1...
Kold karry sauce med grillet kød er nok til 8-10 personer 3 kopper creme fraiche 3 kopper yoghurt 5 spsk mango chutney 3 spiseskefulde sojasovs 2 gå. EL karrypulver 1 ges. Tsk peber 1 gå TL sukker...
Smelt smøret (jeg laver det i mikrobølgeovnen) og lad det køle af igen. Rør derefter omkring den samme mængde creme fraiche. På krydderier og urter kan du røre, hvad du kan lide, så basilikum,...
tidSamlet klargøringstid: 20 min. Hit på hver BBQ - lækker grøntsagsmayonnaise - er let, og gæsterne (OG DINE) vil elske dem! ingredienser 5 æggeblomme uden æggehvider 1/2 tsk salt en knivspids 1...
ingredienser 1 kg meget modne, velsmagende tomater (om vinteren kan du tage konserves med alle tomater i deres egen juice!) Hollandske vandbombere er ikke egnede, hverken om sommeren eller om...
Da jeg er en ivrig BBQ- og BBQ-fan (ja, der er en stor forskel), på en regnfuld lørdag formiddag, lavede jeg denne opskrift på en lækker BBQ / BBQ-sauce med min datter Laura, omrørte den sammen og...
Æblechutney, raffineret - vegansk - sød og sur - krydret Sommeren er grilltid, og vi har normalt kartofler og cottage cheese til cricket. Da jeg ikke kan lide quark, har jeg været på udkig efter en...
Denne sauce er altid med til grilling og har altid været meget god. Går godt med grillet kød og grillede grøntsager. Min søster har allerede smurt på en rulle, bør også smage godt. Du har brug for:...
Sommeren vender tilbage og med det grillsæsonen. Til dette har jeg en meget sød og sur, varm frugtagtig velsmag, der passer godt til grillet kød, kalkun, kylling, kylling og ost. Ingrediensliste...