Orange risengrød
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Hvileperiode: 12 timer
Samlet klargøringstid: 12 timer og 30 minutter
Velsmagende orange rispudding
ingredienser
- 1 spsk smør
- 1/2 kop rispudding
- 1 knivspids salt
- 1 tsk sukker
- 3 kopper mælk og appelsinsaft halvt og halvt
- friske frugter
- Kanel og sukker
forberedelse
Sved rispuddingen i smøret, tilsæt væsken og tilsæt sukker og salt (hvis du vil opgive kanelsukkeret senere, så sød lidt mere). Larm under lejlighedsvis omrøring, indtil rispuddingen er godt fortykket, fjern derefter den fra varmen og lad den småkoke. Lad afkøle og server med kanelsukker og friske frugter næste dag.
Selvfølgelig kan du også spise det varmt, men det smager mig koldt bedre, for da er appelsinsaften ikke så dominerende. Jeg kan dog forestille mig den varme variant meget godt om vinteren.
