For nogle mennesker meget ubehageligt: fiskeben fiskeben. Selvom du kan fjerne knoglerne med et tang, men nogle gange skal det være hurtigt, f.eks. mange gæster eller laver mad under tidspres....
Nå, nu glemte jeg i går aftes at få fisken ud af fryseren. Lad os se, om trykkogeren hjælper, og den stadig trænger igennem i dampen. Der skal dampes hellefisk med potetmos og cikorie. Først satte...