Jordbær og rabarber og vanille marmelade
tid
Forberedelsestid: 25 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.
Velsmagende - let sur - jordbærsyltetøj med rabarber og vanille.
ingredienser
- 500 g rabarber
- 1 kg jordbær
- Juice 1 citron
- 2 stk vaniljesukker eller en vaniljestang
- 1 stk gelerende sukker (3: 1)
forberedelse
- Kog som normalt på geléposen som anført.
- Når det er varmt, men endnu ikke madlavning, purerer jeg det hele.
- Efter tilberedning skal du hurtigt fylde i glas (nok til 8 glas, der er i færdiglavet pizzadej).
- Du kan også tilberede vaniljestangen og fiske den ud inden aftapping.
