Lav salatdressing på lager
Du kan spare tid ved at lave de basale ingredienser til salatdressing på lager og opbevare dem i en mørk flaske i køleskabet.
ingredienser
- 500 ml god olie, for det meste en blanding af rapsolie og hørfrøolie
- 200 ml balsamico eddike
- 50 g sennep
- 50 g salt
- Peber, frisk malet
Forberedelse / brug
Jeg tager så meget af denne basiske blanding, som jeg har brug for, og krydder den derefter med friske urter, løg, hvidløg, honning eller marmelade.
