Nød nougat spredt med kaffesmag
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.
Jeg spiste engang en meget lækker Nussnugat spredt med kaffesmag. Desværre var der da ikke længere at købe. Nu har jeg fundet opskriften:
ingredienser
- 150 g halv bitter kovertur
- 50 g nødde nougat
- 1-2 tsk opløseligt kaffepulver
- 200 g flødeskum
forberedelse
- Hakk couverture og nødder nougat i stykker, omrør i et vandbad på svag varme til en jævn masse.
- Rør kaffepulver i cremen og kog op under omrøring i en gryde, kog kort.
- Rør kaffeprisen sammen med piskenpisken under chokoladeblandingen, lad den afkøle lidt og læg den i en lukbar beholder.
- Afkøl i mindst 3 timer.
Også egnet som en souvenir!
Nyd dit måltid!
