Let æblepai med kvarkolie-dej
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 20 min.
Samlet klargøringstid: 35 min.
Med denne kage kan du nemt få adgang 2 gange. Have det sjovt at bage.
Ingredienser til 1 plade:
- 150 g kvark
- 4 spsk mælk
- 1 æg
- 4 spsk olie
- Et par dråber flydende sødestof / Ersatzweisse 70 g sukker
- 1 pakke vaniljesukker
- 320 g mel (måske lidt mere!)
- 1 pakke bagepulver
- lidt citronsmag
- Nypes kanel
- afhængigt af størrelsen ca. 6 mellemstore æbler
- Kanel og mandelflager
forberedelse
- Forvarm ovnen til 180 ° C
- Bland quark, mælk, æg, olie, citronsmag, kanel og sødestof / sukker og vaniljesukker i en skål.
- Tilsæt bagepulver og mel og æl det hele til en glat, smidig dej. Hvis dejen er for klæbrig, skal du bare tilsætte noget mel.
- Rul dejen ud på en bageplade foret med pergamentpapir og spred de skrællede, skiver æbler oven på hinanden.
- Til sidst spreder mandlerne ovenpå og drys med kanel.
- Bagetid: cirka 20 minutter (muligvis længere / kortere afhængigt af ovnen)
