Ingredienser til 1 - 2 personer: 3-5 æg 1 glas ærterødder 1 dåse majs omkring 1/4 pakke smør Mel og smør til roux noget mælk et glas vand Salt, muskatnød, lidt peber, 1 tsk sukker, urter efter eget...
Seminudler til søde elskere. Som hovedret: Kvart gamle ruller (kan og bør være hårde), blødlægges mælk med vaniljesukker og lidt normalt sukker, indtil ruller er gennemvædet. Vend forsigtigt ruller...
Mængder er ikke inkluderet, fordi det simpelthen går i smag. I Schupfnudeln så over tommelfingeren lidt mere end en god håndfuld per person. Det er nok, da det i sidste ende er ret magtfuldt og...
Matrix: 1 / 2l mælk 200 g brudte rusker Hell ruskuber over med kogende mælk. Lad afkøle i 15 minutter. Se masse: 65g margarine eller smør 60 g sukker 2 æggeblommer 75g rosiner Margarin eller smør,...
tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 30 min. ingredienser For omkring 4 personer: 2-3 mellemstore zucchini 3-4 gulerødder 3 æg mel Salt, peber,...
tidForberedelsestid: 30 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 1 time. Fyldte dumplings 3-4 personer 1 pkg. Pfanniklöße, halv og en halv (pulver) 750 ml koldt vand 250-300g...
I Saarland laver du æg, mælk og mel "Eierschmeer", som du spiser på brød. Opskriften er den samme, men kommer fra Frankrig: Kog en halv liter mælk, lad mælken afkøles kort, tilsæt 60 g mel og 6...
tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 50 min. Samlet klargøringstid: 1 time. ingredienser 6 uaktuelle brødruller eller 250g uaktuelle brød 3 / 8l mælk 125 g smør eller margarine...
På TheFruitAndFlowerBasket kan du allerede læse, hvordan man tilbereder nudler, kartofler og ris. Couscous er muligvis ikke en af de klassiske side-retter, men er længe siden udviklet til mit...
ingredienser 300 g mel 30 g semulje + hvis til hånden 2 spsk puréflager (så de er løsere) salt 2 -3 æg Mineralvand eller ledningsvand Spring løg så meget som du vil forberedelse Lav en dej med de...
