SELTER kage
Jeg fik denne fantastiske festkageopskrift, da jeg flyttede til de nye føderale stater. I Hamburg, helt ukendt, er denne kage et "must have" i Meck-Pom.
ingredienser
- 400 g mel
- 300 g sukker
- 130 ml olie
- 3 æg
- 1 pakke bagepulver
- 170 ml sjældent
? forberedelse
- Alt blandes pænt sammen og spredes på et ark bagepapir.
- Bages ved 180 grader i 20 minutter, indtil de er gyldenbrune.
- Skær kagen i to skiver efter afkøling og fyld med smørcreme eller budding.
- Pynt med frosting og farverige sukkersprinkler.
smør, fløde
500 ml mælk, 4 spsk sukker, 3 pakker vanillepudding, 125 g smør.
Denne kage er perfekt til enhver "Pippi Longstocking & Pirate" -fest, men er også fantastisk sammen med de dejlige kolleger.