Originale amerikanske pandekager
tid
Samlet klargøringstid: 15 min.
Ingredienser til 2-3 portioner
- 200 g mel
- 400 ml mælk
- 5 spsk sukker
- 4 tsk bagepulver
- 2-3 æg (afhængigt af størrelse)
- 1 knivspids salt
- smør
- ahornsirup
forberedelse
Rør alle ingredienser undtagen smør og ahornsirup i en skål i en glat dej og steg derefter i smeltet smør i en lille gryde.
Bages fra begge sider, indtil de er gyldenbrune, og server med ahornsirup. Serverer store røræg med bacon og en kop kaffe.
TIP: For at gøre det virkelig amerikansk kan du udskifte mælken med kødmælk.
