Giersch salat
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
forberedelse
- Saml grådighed, så små som muligt friske skud.
- Vask æggene og hugg dem, rasp gulerødderne, skær løgene tynd, hakk paprika, bland alt og spis med enhver ønsket forbinding.
Uden nogen bandage kan jeg godt lide den variant med strimlet italiensk hård ost og ristede kalkun- eller kyllingebryststrimler, eventuelt også baconterninger.
Alle kan skifte salat til deres smag.
Min yndlingsforbinding er en enkel yoghurtforbinding lavet af yoghurt, salt og peber, citronsaft og sukker