tidForberedelsestid: 10 min. Tilberedning eller bagetid: 10 min. Samlet klargøringstid: 20 min. Quark-buffer fra klumper: Som en sød eller velsmagende sort - afhængigt af dine præferencer - og...
Ingredienser til persiske kartoffelpandekager er: 400 g kartofler, 3 æg, 1 mellemstore løg, 1 fedd hvidløg, 1 spsk persille eller dild, salt, peber, 1/4 tsk gurkemeje, 2 spsk mel, 6 spsk olie til...
Dette er et enkelt, lækkert måltid. I Holland kommer dette endda som en poset gryderet, den såkaldte stamppot - kartoffel-urt, der presser hollandsk stil. Denne gryderet er lavet hurtigt og koster...
Jeg elsker wok-retter, især som basis for diæter, diætændringer & Co. En thailandske kollega gav mig nogle tip, som blandt andet aldrig skulle mangle i mit køkken. lyse og mørke sojasaucer, et par...
tidForberedelsestid: 15 min. Tilberedning eller bagetid: 30 min. Samlet klargøringstid: 45 min. Igen, en af mine afprøvede "opskrifter" på familier, der har mange sultne næb til at stappe....
Kartoffelpandekager kan være en meget alsidig mad - for enhver smag, i forskellige variationer - og lige nu efter Carnival, når fasten begynder Reibekuchen medbring en masse variation og gnid, selv...
En hjemmelavet potetmos er altid noget meget fint. Prøv denne variant: Du har brug for 1 kilo halvhårdt kogt kartofler 500 ml kødmælk 1 tsk salt en kniv muskatnød, frisk revet 1 spsk smør ---- 3...
Kartoffelkirsebær smager altid lidt sunde. For at gøre dem pæne og fluffy kogte jeg dem lidt anderledes i dag. Til dette tager jeg (undtagelsesvis) den færdige dej fra pakken. Men jeg tror, du kan...
Schlesiske kartoffelkirsebær. Jeg overtog denne klumpeopskrift fra min mor, som igen fik den fra min far bedstemor. For 8 til 10 dumplings tager ca. 2 til 3 pund kartofler (blomstrende til let...
tidForberedelsestid: 20 min. Tilberedning eller bagetid: 20 min. Samlet klargøringstid: 40 min. En alsidig Rösti-opskrift med forårsløg, enten som en let mad - den smager en frisk sprød bladsalat -...
