Fluffy kartoffelboller
Kartoffelkirsebær smager altid lidt sunde. For at gøre dem pæne og fluffy kogte jeg dem lidt anderledes i dag. Til dette tager jeg (undtagelsesvis) den færdige dej fra pakken. Men jeg tror, du kan gøre det med hjemmelavede dumplings.
Bland dejen i henhold til opskriften, og bland en stor kop dumplingsbrød med en masse på ca. 5 dumplings. Lad hvile et stykke tid, og kog til en opskrift. Dumplingsbrødet gjorde kartoffelkålene fluffy, og de fungerede godt for mig.
