Pizza sandwich
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 15 min.
En enkel snack - pizzasandwich.
Et, som jeg tror, et rimeligt køb i vores husholdning er en sandwichproducent. Selvom jeg normalt bager mit eget brød selv, har jeg altid en fuldkornsbrød i huset, fordi jeg finder ud af, at det hurtigt kan trylle frem et måltid. Jeg har ikke altid tid til at lave mad, så det er okay, at teenagere, der bor i husstanden, får det hurtigt.
For at det virkelig bliver noget som en pizzasandwich, prøvede jeg følgende:
ingredienser
- 2 skiver kogt skinke
- 2 skiver salami
- 1 lille løg
- 1 rød peber
- 1 tomat
- 1 tsk pizza urter
- muligvis nogle hvidløg
- 2 skiver Gouda eller lignende
forberedelse
- Ingredienserne hakkes i køkkenblanderen (jeg tager løgknippen fra Tupper).
- På en skive sandwichbrød fordeles ca. 1 stor spiseskefuld blanding, den anden disk foldes. Udvendigt smør jeg stadig, og det hele kommer derefter i sandwichproducenten (for mig er det ca. 5 minutter). Det er nok til 4 til 5 sandwich.
- Hvis jeg vil vegetarisk, udskifter jeg pølsen med fåreost.
- Det er altid godt at bruge pålæg og ostrester på denne måde før det næste køb.
- Også baconterninger, tun ect. passer godt ind her.
