Enkel og sund middagsplade

tid

Forberedelsestid: 15 min.
Tilberedning eller bagetid: 10 min.
Samlet klargøringstid: 30 min.

Hvis du vil spise let og lavt kulhydrat om aftenen, skal du bare lave dig selv en sund grøntsagsskål, pænt forberedt og krydret med friske urter og mætte fjerkrækød eller fisk.

Man sover bedre, når maven ikke er for fuld, og stofskiftet kommer hurtigere ind i fedtforbrændingen. Jeg uploadede en gang min middagsplads fra i går som et foto, men enhver kan variere, som han ønsker.


På min plade er agurker, tomatpeber, løg, frisk dild samt salt, peber, hvidløg og et par dråber olivenolie. Nogle skiver stegte kyllingebryst afrunder det.

At begrænse kulhydrater tidligt på aftenen eller at forlade dem ude har fået mig til at miste ti kilo på bare et par måneder.

Nogle kan gøre det i et stykke tid, men et lille skub i den rigtige retning er bestemt nyttigt for det ene eller det andet.

Øystein Sunde - En Enkel Sang (Fra Norsk finale i MGP 1975) | April 2024