Pizza ruller
Ingredienser til 4-6 personer:
- 2 pakker baguette ruller à 6 stykker
- 1 dåse svampe
- 1 rød, 1 gul peber
- 1 løg
- 150 g salami
- 200 g skinke
- 250 g revet ost
- 2 spsk tomatketchup
- 1/2 - 1 kop fløde
- Salt, peber, hvidløg, pizzakrydder
forberedelse
Halver ruller, skær svampe, løg og peberfrugter. Ligeledes salami og skinke. Læg alt sammen med osten i en stor skål og bland godt. Tilsæt fløde, ketchup og krydderier og bland. Massen skal klæbe godt sammen (ikke for tør).
Spred massen på de halverede ruller (helst med en stor ske, ca. 1-2 cm tyk). Bages ved 180 grader i ovnen i cirka 15 minutter (indtil osten er smeltet).
