Muh-muh-creme likør
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Her er min hurtige opskrift på en lækker likør, som kun opstod, fordi jeg havde købt for mange toffe til min kage.
ingredienser
- 200 ml fløde
- 200 g Muh-Muhs (creme toffees)
- 350 ml eller mere hvid spiritus (som klarere osv.)
forberedelse
- Varm cremen i en gryde over moderat varme, og opløs tofferne deri.
- Bliv omrørt. Cremen må ikke koge.
- Fjern gryden fra varmen, og hæld toffee-floren i en skål, og lad den køle af. Hvem vil have det hurtigt, kan lægge skålen i et koldt vandbad.
- Efter afkøling, omrøres alkoholen med en visp, og tilsæt likøren til en ren flaske og afkøles godt.
Det er en virkelig lækker likør, der vil være væk, så snart den er lavet.
