Kærnemælk

Alle Artikler

Verdens sundeste drink - Ayran / Lassi
Oktober 2020

Verdens sundeste drink - Ayran / Lassi

tidSamlet klargøringstid: 10 min. Om sommeren sværger indianerne og tyrkerne sten og ben på det: Lassi eller Ayran, en slags orientalsk kødmælk. For europæiske gane i første omgang usædvanlige, men...

Ayran fra kødmælk (lavt kalorieindhold)
Oktober 2020

Ayran fra kødmælk (lavt kalorieindhold)

tidSamlet klargøringstid: 3 min. Mig: mælkejunkie! Og alt for fedt - siger min dok. Altså: kærnemælk! Har kun 38 kcal / 100 g og smager godt. Ayran smager endnu bedre, men den har mange kalorier og...