Lav mælkeskum uden udstyr
Hurtigt, ukompliceret og uden værktøj: lav mælkeskum i skrueglas.
Jeg ved ikke, om du allerede kender dette tip. Han var ny for mig, og det er derfor, jeg vil videregive den.
På denne måde kan jeg nu superhurtigt, uden udstyr og evig rengøring, lave mit mælkeskum til cappuccino.
Du har brug for et lille skrueglas, mælk, en mikrobølgeovn eller komfur og lidt rysteregenskab.
Jeg beskriver designet med mikrobølgeovnen:
Sådan fungerer det:
- Så hæld du kold mælk i glasset (højst 2/3) og lægger den uden låg i mikrobølgeovnen.
- Varm mælken i den i cirka 30 sekunder.
- Tag derefter glasset ud, skru det fast på låget og ryst kraftigt i ca. 1-2 minutter. Derefter skabes skummet. Jeg har ikke meget styrke tilbage, men det er nok til skummet.
- Mælkeskummet kan nu placeres på cappuccino med en teskefuld.
Fordelen ved denne produktion er først og fremmest:
Du behøver kun at skylle glasset som sædvanligt, og takket være mikrobølgeovnen er mælkevarmer tilberedning meget hurtig.
Jeg håber bare, at jeg ikke har overset dette tip til "TheFruitAndFlowerBasket", i bekræftende fald undskylder jeg og siger "et godt tip".
