Lad gærdej - i mikrobølgeovn
Lad gærdej, i et varmt og fugtigt miljø - i mikrobølgeovnen.
Alle har deres egen opskrift på, hvordan gærdejen fungerer godt. Her er min:
Jeg opvarmer en skål vand i mikrobølgeovnen. Så tager jeg skålen ud. Nu lægger jeg gærdejen i mikrobølgeovnen. Dejen elsker dette fugtige, varme miljø og går og går og går ... Med det varme vand fra skålen kan du derefter rengøre vasken - intet spildes.