Ungarsk pandeskål
150 g blandet, røget bacon
200 g forskellige pølserester (men du kan også kun tage 200 g kødpølse)
2 store løg
1 rød peber
et par spiseskefulde ketchup
1-2 fed hvidløg
Salt, peber
Terning af den røget bacon og stek i panden med den terningeløg.
Skær pølsen i små stykker, skær peberfrugter i strimler i gryden og stek alt kort.
Tilføj ketchup + knust hvidløgfedd.
Krydre med salt og peber!
Det smager frisk, sprødt bondegårdsbrød.
Smager også med pasta.