Hjertelig dumpling pan - vegansk
tid
Forberedelsestid: 5 min.
Tilberedning eller bagetid: 5 min.
Samlet klargøringstid: 10 min.
Ofte bliver dumplings, der opvarmes eller soggy den næste dag, over. Så du kan gøre det til en lækker vegansk mad næste dag.
ingredienser
- Dumplings (brød dumplings eller halv og halv)
- Grøntsager (eller smør)
- 1 kop soja fløde
- peber
- muskatnød
forberedelse
- Forbered dumplings enten frisk eller brug resterne (2-3 pr. Person)
- Terninger (ikke for fint).
- Varm vegetabilsk svinefedt i en gryde (også med smør, olie anbefaler jeg ikke, fordi smagen ikke er sååå stor, synes jeg).
- Steg terningerne godt i det.
- Fjern nu gryden fra varmen, eller læg i det mindste varmen ned og nedbrydes med soja-fløde (eller med normal, hvis den ikke behøver at være vegansk).
- Krydre med peber og muskatnød, så er du færdig med en lækker og fyldig hovedret, der ikke rigtig smager som rester!
- Derudover anbefaler jeg rødkål (og hvis det skal være kødvildt.)
- Forberedelsestid (til færdige dumplings): ca. 10 minutter.
